Малыш, который достиг полугодовалого возраста, чаще всего впервые знакомится с настоящей «взрослой» пищей. Помимо грудного молока или искусственной смеси младенцу предлагают овощные и фруктовые пюре, безмолочные и безглютеновые каши, печенье. Наиболее популярны гречневая и овсяная каши, кабачок, цветная капуста, домашний творог. С семи месяцев ребенок узнает, что такое морковка, сливочное масло, хлеб, йогурт. По достижении восьмимесячного возраста рацион расширяется желтком, мясом, кисломолочными продуктами и фруктовыми соками, иногда и рыбой. Определим особенности прикорма в 8 месяцев.
Содержание
- Главные принципы прикорма
- Какие продукты уже пора давать?
- Особенности введения продуктов
- Прикармливайте с умом
- Меню 8 месячного ребенка на грудном вскармливании
- Особенности прикорма восьмимесячного ребенка
- Ошибки прикорма
- Правильная консистенция еды для 8 месячного ребенка
- Что входит в рацион восьмимесячного ребенка
Главные принципы прикорма
Что должна знать каждая мама, расширяющая питание своего сына или дочки:
- Прикорм в 8 месяцев должен начинаться постепенно. Каждый продукт нужно начинать давать с минимального количества, чтобы определить, нет ли у крохи аллергической реакции или индивидуальной непереносимости. По этой причине в начале прикорма отдают предпочтение гипоаллергенным кабачку, цветной капусте и гречневой каше (рекомендуем прочитать: как вводится цветная капуста в прикорм?).
- Отчаиваться и убирать из рациона новый продукт, который категорически не понравился ребенку при первой дегустации, – ошибка родителей. Маленький человек еще не научился распознавать и воспринимать разные вкусы. Наберитесь терпения и предлагайте продукт пять, десять раз.
- Монокомпонентный прикорм. Давать в один день впервые пюре из кабачка и персиковый сок, или каждый день знакомить малыша с новым продуктом – ошибка.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: ребенок в 8 месяцев не ест прикорм: что делать и причины Прикорм не предполагает вытеснение одного из обычных кормлений малыша. Предлагайте элемент прикорма голодному ребенку, до основного кормления, но не заменяйте им грудное молоко или искусственную смесь. Просто уменьшите объем потребляемого молока.
Понятно, что при грудном вскармливании это сделать труднее, а искусственникам проще, ведь им можно измерить объем потребляемой жидкости в бутылочке. Давайте прикорм до трех раз в день. Идеальный период для введения нового продукта – утро или день. Правильная схема и режим прикорма в совмещении с основной пищей малыша за сутки:
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как вводить прикорм по ВОЗ?
- молоко или смесь;
- каша со сливочным маслом, желток, молоко или искусственная смесь;
- овощное пюре с мясом и растительным маслом, молоко или смесь;
- фруктовое пюре или сок, молоко или искусственная смесь;
- молоко или смесь.
Если ребенок ночью просыпается от голода, мамочка может сдвинуть кормление кашей на вечернее время, чтобы крохе было сытнее спать. В перерывах между кормлением можно дать ребенку пожевать размокший хлеб, сухарик или печенье. Главное, не переусердствуйте с перекусами, чтобы не портить аппетит перед основными приемами пищи.
Какие продукты уже пора давать?
Определимся, какие продукты можно предлагать ребенку в 8 месяцев. Нужно отметить, что консистенция пищи должна быть мягкой, жидковатой. Сваренные овощи и фрукты разомните вилкой или сделайте пюре при помощи блендера. Соль и сахар в пищу добавлять пока нельзя. Новая продукция и ее норма приведена в таблице:
ИНТЕРЕСНО: питание ребенка в 8 месяцев – от А до Я
Наименование продукта | Объем в сутки |
Вареные или приготовленные на пару овощи | 150 г |
Овощной бульон | 30 г |
Каша | 150 г |
Отварное мясо | 30 г |
Растительное масло | 3 г |
Сливочное масло | 3 г |
Желток | Половинка |
Фрукты в виде пюре или сока | 60 г |
Рыба | По желанию, в классической педиатрии – запрещена |
Особенности введения продуктов
Овощные пюре можете делать сами, а можете покупать готовые в отделах детского питания. Покупные варианты гораздо дороже, но вы можете быть уверены в качестве продукта известной фирмы, в то время как овощи, купленные на рынке, могут быть сдобрены нитратами. Лучше всего, если у вас есть свой огород. Можете сделать суп – отварите несколько видов овощей, уже знакомых ребенку, в небольшом количестве воды, потом достаньте сваренные овощи, разомните вилкой и добавьте немного овощного бульона.
Масла в рацион ребенка нужно вводить осторожно, потому что они нагружают желудочно-кишечный тракт, поджелудочную железу и печень. Сливочное масло добавляйте в молочные каши. Из растительных масел выберете оливковое нерафинированное, оно наиболее полезное и гипоаллергенное.
Фруктовые пюре и соки давайте в количестве в два раза меньшем, чем овощные. Фрукты часто вызывают аллергию, поэтому не спешите закармливать малыша лакомствами по сезону или покупными баночками. Клубника, земляника, красная смородина, виноград, черешня и вишня пока запрещены (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать зеленый виноград?). Отдайте предпочтение менее аллергенным абрикосам, малине, яблокам и бананам.
ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: фруктовое пюре для первого прикорма
Наиболее специфический продукт, который вводится с 8 месяцев, – это яичный желток. Он может вызвать сильную аллергию и тяжело переваривается. Впервые нужно дать малышу несколько крошек вареного желтка, чтобы посмотреть на реакцию организма. Если все в порядке, увеличивайте порцию. Итоговая доза желтка для восьмимесячного малыша – половинка, добавленная в овощное пюре, в чистом виде обычно детям кушать его не нравится.
Вводим кисломолочные и мучные продукты
Предлагайте вашему крохе кисломолочку, которая поможет уравновесить микрофлору кишечника, как считает Комаровский. Отличный вариант – кефир, лучше приготовленный самостоятельно или взятый на детской молочной кухне. Восьмимесячному ребенку уже можно до 200 мл кисломолочного продукта в сутки. Разрешено предложить крохе 5 г тертого сыра твердых сортов и 15 г обезжиренного творога в день. Предлагать сметану грудничкам запрещается.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: чем можно кормить грудного ребенка в 9 месяцев?
Еще один новый продукт – мучное. Обычно это белый хлеб или специальное детское печенье. Учтите, что печенье может вызвать аллергию, потому что оно сладкое. Для деток-аллергиков подойдет обычный белый хлеб, слегка подсушенный. Такой прикорм особенно понравится малышу, потому что он поможет ему унять зуд в деснах из-за прорезывающихся зубок. Малыши до года очень любят пожевать размокший хлеб.
Вводим мясо
Многие педиатры советуют вводить с восьмимесячного возраста мясо, ведь это незаменимый источник аминокислот, железа и витаминов. Мясо дает крепость, силы расти и развиваться как физически, так и умственно. Это может быть телятина, индюшка, курица, крольчатина, нежирная свинина. Выбирайте самые мягкие, свежие и однородные части тушки.
Первое мясо обычно с трудом вводится в рацион малыша, потому что оно отличается специфической консистенцией и вкусом. Маме приходится идти на хитрости и уловки, чтобы ввести мясную продукцию в рацион крохи. Основные правила ввода мяса в 8 месяцев:
- Начинайте с минимальной дозы – трети чайной ложечки. При отсутствии аллергии доведите суточную дозу до полной столовой ложки.
- Вы можете добавлять мясное пюре к овощному, вкусное сочетание картошки, кабачка или брокколи с мясом (рекомендуем прочитать: как вводится в первый прикорм кабачок?).
- Мясное пюре, которые мамы делают самостоятельно, обычно суховато и дети едят его с большим трудом. Гораздо аппетитнее покупные баночки с пюре. Тщательно выбирайте детское питание в магазине, проверяйте срок годности. Смотрите, не вздулась ли крышка, насколько однородное пюре внутри баночки.
- Если делаете мясное пюре дома, то соблюдайте определенные правила, не спешите и не готовьте так, как делаете для взрослых людей. Сначала отмочите порезанный кусочек мяса в холодной воде, чтобы вышла вся кровь. Затем несколько раз пропустите через мясорубку или промелите блендером. В полученной массе не должно быть жевлаков, сухожилий, комков.
Введение мяса в меню 8-ми месячного крохи необходимо для деток на искусственном вскармливании. Они не получают столько полезных веществ, как младенцы, питающиеся грудным молоком. ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: полное меню ребенка в 8 месяцев на грудном вскармливании
Крохи на ГВ могут подождать и до года, как считают некоторые современные педиатры. Им хватит овощей и фруктов, желтка, кисломолочных и мучных изделий, как считает доктор Комаровский.
Вводим рыбу
Введение рыбы детям до года в наших широтах не очень принято. Спокойно нежирную рыбу с белым мясом предлагают детям после достижения полугода в Индии, Италии, Франции и Австралии. Отечественные педиатры считают этот продукт слишком аллергичным и небезопасным, чтобы вводить его в рацион восьмимесячных детей. Однако, выбор остается за мамой, тем более, отделы детского питания пестрят всевозможными вариантами детской консервации с рыбой.
Рыба в меню – источник полезных веществ, прежде всего, фосфора, йода, калия, витаминов Д, РР и Е. Наименее аллергенной, подходящей для начала прикорма является морская рыба, к примеру, хек, треска и камбала. На втором месте стоит речная рыба – форель, толстолобик и судак. Ни в коем случае не предлагайте малышу красную рыбу и жирные сорта, это возможно только после полутора лет.
ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: как и когда вводится рыба для первого прикорма ребенку?
Прикармливайте с умом
Нужно сказать, что данные рекомендации являются ориентировочными и принятыми в современной педиатрической практике. Еще несколько поколений назад мамочки не особенно задумывались над тем, какую еду, в каком объеме до граммов и когда до месяцев предлагать своего ребенку. Растертый до кашицеобразной консистенции борщ, свежий белый хлеб в неограниченном количестве, сметана, ягоды и фрукты с собственного сада и огорода – вот что составляло рацион деревенских детей столетие назад, так иногда кормят и сейчас. Подобный «дедовский» метод воспитания детей подойдет, если малыш не имеет врожденных заболеваний, генетический отклонений, не страдает никакими видами аллергий, растет на свежем воздухе, иначе последствия могут быть плачевными.
Самая питательная и важная пища для грудничка – это молоко. Отказываться от него до достижения ребенком годовалого возраста нельзя, даже если это смесь, как считает доктор Комаровский. Грудничок отличается несформированной, легко травмируемой микрофлорой кишечника, уязвимой поджелудочной железой, а молоко переваривается легче всего.
- Переводите свое чадо на взрослую пищу постепенно, потихоньку учите держать ложку, пить из поилки, а не бутылочки.
- Кормите малыша не на руках, а за общим столом, посадив на специальный стульчик для кормления.
- Стараться накормить чадо нелюбимым продуктом при помощи отвлечения на мультфильмы, сказки, песенки и игры – часто применяемый, но неверный метод для малоежек. Приучайте с самых ранних лет ребенка к тому, что принятие пищи – это необходимый и приятный ритуал, который должен нужно совершать с положительными эмоциями, сконцентрировавшись на том, что лежит на тарелке, а не передается по телевизору или мелькает на мониторе компьютера.
- Купите малышу его собственный набор посуды, пусть она будет с героями его любимого мультфильма, тогда крохе будет интереснее доесть все до конца, чтобы увидеть картинку на дне тарелочки.
Меню 8 месячного ребенка на грудном вскармливании
Прикорм грудничку вводится, как правило, во второй половине года, поэтому к восьми месяцам рацион крохи становится довольно разнообразным. Из тех продуктов, которые входят в детский рацион, мама всегда сможет составить полноценное меню на неделю. Педиатры предупреждают о том, что, несмотря на прикорм, грудное молоко продолжает занимать значительное место в детском питании.
В восемь месяцев питание ребенка становится разнообразным
Особенности прикорма восьмимесячного ребенка
К восьмому месяцу грудничок хорошо воспринимает новые вкусы, поэтому маме нужно и дальше продолжать развивать его вкусовые ощущения. Этому поможет грамотный прикорм детям 8 месяцев и меню, составленное на его основе.
Совет! Детские диетологи рекомендуют в 8 месяцев не смешивать продукты в единое блюдо, например, пюре, а готовить каждое кушанье отдельно для развития вкуса и умения жевать.
Правильно составленное меню для грудничка должно учитывать принципы прикорма и особенности приготовления блюд для 8 месячного ребенка:
- Прикорм вводится, если ребенок здоров. Болезнь или недавняя прививка – причина повременить с новыми блюдами;
- При аллергии на новый продукт нужно временно прекратить его употребление;
- Интервал между вводимыми продуктами должен составлять 3-4 недели;
- Прикорм не отменяет грудного молока или молочную смесь. Каждый день должен начинаться и заканчиваться привычной пищей крохи.
Важно! Для прикорма нежелательно использовать жидкие блюда, так как они мешают приучению грудничка к твердой пище.
На грудном вскармливании
При достижении ребенком восьмимесячного возраста, наряду с гв, идет его знакомство с общим столом. Педиатры советуют так составить меню 8 месячного ребенка на грудном вскармливании, чтобы количество приемов пищи в день составляло не менее 5 раз: 3 из них – новые блюда, 2 – привычная еда. Считается, что это оптимальный распорядок для восьмимесячного ребенка, причем ночные кормления грудью лучше свести к минимуму.
На искусственном вскармливании
Еще недавно прикорм ребенку-искусственнику вводился в возрасте 4-х месяцев. Однако доктор Комаровский поясняет, что ранний прикорм при искусственном вскармливании диктовался особенностью детских смесей, которые были, по сути, разведенным коровьим молоком. Современные молочные смеси максимально приближены по составу к грудному молоку и адаптированы для детей. Поэтому нет необходимости в раннем прикорме грудного ребенка. Детям-искусственникам он вводится так же, как и младенцам, находящимся на гв, в 6-8 месяцев, по тем же правилам.
Принципы прикорма едины для детей, находящихся на разных видах вскармливания
Считая прикорм твердой пищей, ВОЗ рекомендует его введение только после 6 месяцев. Однако не следует откладывать прикорм на более поздний срок, поскольку к годику это сделать достаточно сложно.
Кроме того, запоздавшее введение прикорма считается нарушением пищевых стереотипов. Ребенок привыкает питаться только жидкой пищей и продолжает это делать даже в два года. Также к годовалому возрасту могут возникнуть дефицит витаминов, недостаток железа в организме. Оптимальный срок прикорма – возраст 6-8 месяцев.
Ошибки прикорма
Педиатры предупреждают молодых мам о наиболее распространенных ошибках во время прикорма:
- Преждевременное завершение гв. Рекомендуется продолжать грудное вскармливание как можно дольше, чтобы защитить малыша от аллергии и ожирения;
- Слишком насыщенное питание. Превышение нормы веса – не повод для радости, наоборот, серьезная проблема. Избыточный вес вызывает метаболический синдром (отложение лишнего висцерального жира) и нарушение обмена веществ;
- Нарушение сроков введения. Некоторые мамы рано дают детям молочные продукты и даже коровье молоко. В этом нет необходимости, так как младенец получает самое полезное молоко – грудное;
- Преобладание домашней детской еды. Преимущество отдается готовым продуктам, изготовленным с соблюдением всех норм и правил.
Правильная консистенция еды для 8 месячного ребенка
Обычно к 8 месяцам дети имеют по 2 верхних и нижних центральных резца, что дает им возможность переходить к твердой пище. Педиатры советуют сделать такой переход плавным, что легко достигается, если постепенно усложнять консистенцию от пюреобразной пищи до твердой еды.
Совет. Мамы обычно огорчаются, когда ребенок отказывается от ложки и просит бутылочку. Надо проявить терпение, так как малютке необходимо привыкнуть к новому вкусу и текстуре блюд.
Правильно составленный рацион 8-ми месячного ребенка поможет избежать авитаминоза или ожирения
Можно ли давать пищу кусочками
Ребенок готов жевать и глотать еду после 6 месяцев, когда угасает рефлекс выталкивания. Однако мамы опасаются процесса жевания и стараются оттянуть введение твердой пищи. Педиатры рекомендуют давать пищу кусочками с 8 месяцев, когда начинают прорезываться зубы.
К сведению. Переход к еде кусочками обусловлен не только необходимостью в новых калориях. Твердая пища тренирует жевательный аппарат ребенка и стимулирует развитие жкт, моторную функцию кишечника, формирует вкусовые привычки. Кроме того, кроха осваивает навыки откусывания, жевания, глотания кусочка пищи.
Что входит в рацион восьмимесячного ребенка
Кормление ребенка на восьмом месяце обычно проходит без трудностей, так как кроха с удовольствием воспринимает новые блюда, особенно, если они обладают приятным вкусом. При отсутствии у грудничка болей в животике и колик, проблем со стулом и аллергии, его можно кормить практически всеми продуктами.
Каши в рационе грудничка
Каши из разных круп хорошо подходят для второго завтрака, они являются сытным блюдом и надолго насыщают малыша. Обычно дети с удовольствием едят разные каши, поэтому в меню включают гречневую, рисовую, кукурузную крупы, затем можно добавить для разнообразия перловую, овсяную и манную.
Совет. Диетологи советуют добавлять для вкуса немного сливочного масла, так как с таким ингредиентом малыши едят кашки гораздо охотнее.
Овощи для восьмимесячного ребенка
Большую часть овощей к восьми месяцам уже разрешено есть, поэтому их часто используют при составлении меню. Для детского питания считаются полезными все овощи, особенно зеленые: фасоль, горошек, шпинат, сельдерей, кабачки. В овощные блюда можно также добавлять небольшие кусочки сливочного масла.
Фрукты в детском меню
Так же, как и овощи, фрукты в этом возрастном периоде прочно входят в детское питание. Грудничок может пробовать все фрукты, кроме аллергенных видов, например, цитрусовых. На восьмом месяце деткам предлагаются фруктовые пюре, соки и компоты.
Мясо в рационе 8-месячного ребенка
Диетологи советуют мамам обязательно вводить мясные продукты в рацион ребенка, так как растущему организму необходимы животные белки. Это могут быть говядина, телятина, курица или кролик, индейка. Если малыш плохо ест мясо, можно смешать мясное пюре с тем продуктом, который он хорошо знает, например, добавить в овощное пюре.
Пищу кусочками предлагают грудничку в 8 месяцев, когда прорезаются зубки
Рыбные блюда
В восьмимесячном возрасте ребенка начинают знакомить с рыбой. Рекомендуется включать в пищу нежирные и белые сорта, например, треску или хека. Слишком часто давать рыбные блюда в восемь месяцев не стоит, лучше делать это 1-2 раза в неделю.
Введение яиц в рацион 8-месячного ребенка
Яичный желток считается поставщиком ценных питательных веществ. Однако вводить его в рацион маленьких детей советуют с учетом определенных правил:
- Предпочтение отдается перепелиным яйцам, они почти не вызывают аллергии и более полезны;
- Начинать надо с четверти куриного или половинки перепелиного яйца, растертого с грудным молоком;
- Включать желток в рацион не чаще 2 раз в неделю;
- Полезно добавлять в овощные пюре и супы.
Кисломолочные продукты
Диетологи напоминают о ценности кисломолочных продуктов: твороге и кефире, так как они способствуют укреплению костей и суставов. Пойдут на пользу малышу йогурты домашнего приготовления. Творог в одном кормлении можно сочетать с фруктами, так будет и вкусно, и полезно. Кефиром восьмимесячному ребенку можно заменить одно кормление, желательно вечернее.
Примерное меню на неделю
Правильное введение новых продуктов и грамотное составление рациона способствуют хорошему физическому развитию крохи. Существуют разные варианты меню восьмимесячного ребенка на грудном вскармливании и для детей-искусственников. Однако все они строятся по следующим правилам:
- 5-ти разовое питание, с необходимым соблюдением объема порции (1/8 от массы тела, без учета чая, воды, сока);
- Утреннее кормление в 6.00 и вечернее в 22.00, состоящие из грудного молока или адаптированной смеси.
Совет. В помощь молодой маме предлагается основа меню, которое можно приспособить к пищевым предпочтениям своего чада.
Разнообразное меню помогает физически развиваться грудничку
Примерное меню 8-месячного ребенка на неделю
Дни недели | Приемы пищи | ||
---|---|---|---|
Второй завтрак 10.00 | Обед 14.00 | Ужин 18.00 | |
Понедельник | Творог – 40 г, молоко – 100-150 мл, фруктовое пюре – 60 г | Овощное пюре – 150 г, четверть желтка, мясное пюре – 30 г, сок – 40 мл | Молочная каша – 170 г, сок – 20 мл |
Вторник | Безмолочная каша – 40 г, натуральный йогурт – 100-150 мл, фруктовое пюре – 60 г | Овощной суп – 150 г с добавлением 1 ч. л. растительного масла, пюре из птицы – 30 г, сок – 40 мл | Молочная каша с добавками – 170 г, сок – 20 мл |
Среда | Овощное пюре – 40 г, кефир – 100-150 мл, фруктовое пюре – 60 г | Мясо-овощное пюре – 150 г, четверть желтка, сок – 40 мл | Молочная каша – 170 г, овощной сок – 20 мл |
Четверг | Творог – 40 г, фруктовое пюре – 60 г, компот – 100-150 мл | Суп овощной с добавлением крупы и 1 ч. л. сливочного масла – 150 г, рыбное пюре – 30 г, сок – 40 мл | Молочная каша – 170 г, фруктовый сок – 20 мл |
Пятница | Безмолочная каша – 40 г, фруктовое пюре – 60 г , детский чай или компот – 100-150 мл | Овощное пюре – 150 г, пюре из печени – 30 г, фруктовый сок – 40 мл | Молочная каша с добавками – 170 г, сок – 20 мл |
Суббота | Овощное пюре – 40 г, йогурт – 100-150 г, фруктовое пюре – 60 г | Суп с добавлением крупы – 150 г, мясное пюре – 30 г, фруктово-овощной сок – 40 мл | Молочная каша – 170 г, фруктовое пюре – 20 г |
Воскресенье | Творог – 40 г, молоко – 100-150 мл, фруктовое пюре – 60 г | Овощное пюре – 150 г, четверть желтка, мясное пюре – 30 г, сок – 40 мл | Молочная каша – 170 г, сок – 20 мл |
Рецепты приготовления блюд для восьмимесячного ребенка
Тем мамам, которые предпочитают готовить питательные блюда самостоятельно, можно обратиться к рецептам для ребенка 8 месяцев, представленным на детских сайтах. Главное – соблюдать сбалансированное питание. Например, можно приготовить овощное пюре с телятиной, для которого потребуются:
- 1 картофелина;
- 70 г. телятины;
- 70 г. тыквы.
Мясо варить 1,5 часа на слабом огне, затем добавить овощи и довести до готовности, пропустить через блендер.
Детям нравиться есть супы, которые дают новые вкусовые ощущения. Можно приготовить суп с фрикадельками:
- 100 г. филе индейки;
- 30 г. риса;
- 1 картофелина;
- маленькая луковица;
- 50 г. цветной капусты.
В фарш индейки добавить наполовину сваренный рис и сформировать маленькие фрикадельки. Варить их примерно 10 минут, затем добавить овощи и готовить суп еще 10 минут.
Рецепты приготовления блюд помогут маме организовать сбалансированное питание грудничка
Составляя самостоятельно меню для грудничка, важно соблюдать основные правила прикорма. Питание ребенка 8 месяцев на искусственном вскармливании и грудном примерно одинаковое. Искусственнику нужно больше полноценной еды, грудничка можно кормить в пропорциях 50 на 50: грудное молоко и новая пища.
Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании
Обычно в возрасте 8 месяцев малыши получают прикорм в виде каш, овощей, фруктов, мяса. Однако он вводится в семьях по-разному: одни мамы стремятся ввести все разрешенные продукты, у других – младенец не ест ничего, кроме грудного молока, третьи – сталкиваются с аллергией на новое блюдо. Рекомендации специалистов помогут понять, как правильно организовать прикорм 8 месячного ребенка.
Прикорм ребенку 8 месяцев необходим для расширения рациона
Частыми проблемами при введении прикорма в 8 месяцев бывают отказ от новой еды и аллергические реакции на продукты. Поэтому некоторые мамы долго не решаются прикармливать малышей.
Между тем, педиатры объясняют правила прикармливания, если их выполнять, то никаких трудностей не возникнет. Главное – устранить причины нежелания ребенка есть новую еду, например, заболевания, прорезывание зубов, стрессы при переходе к необычному питанию.
Прикорм ребенка на грудном вскармливании
До определенного возраста ребенок пополняет запас витаминов и минеральных веществ через гв, дополнительных продуктов вводить не нужно. После полугода молоко матери уже не удовлетворяет потребности растущего организма, поэтому возникает необходимость в прикорме.
К сведению. Специалисты предупреждают, что прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании нельзя торопить или задерживать, чтобы не вызвать протест грудничка против изменения рациона.
Основные принципы прикорма
Доктор Комаровский и другие педиатры советуют придерживаться принципов введения прикорма 8 месячного ребенка на грудном вскармливании:
- Каждый продукт вводится через 3 дня после предыдущего;
- Новое блюдо давать в первой половине дня, чтобы до вечера отследить негативные реакции;
- Порция прикорма – намного меньше порции грудного молока, так как гв остается основным видом питания.
Основные ошибки прикорма
Известно, что правильное питание малыша положительно влияет на его рост и развитие. Современные исследования показывают, что ошибки в организации питания увеличивают риск появления аллергии и ожирения:
- слишком раннее прекращение кормления грудью, хотя грудное молоко защищает от аллергии;
- перекармливание ребенка, приводящее к отложению лишнего висцерального жира (вокруг внутренних органов) и нарушению обмена веществ;
- введение продуктов раньше или позже рекомендованного срока.
При введении нового продукта для прикорма должны соблюдаться основные принципы питания ребенка 8 месяцев
Грудничкам новые блюда рекомендуется давать только с ложки. Поэтому жидкая консистенция по типу сока для каш и пюре не подходит – это подталкивает родителей к использованию бутылочки и отказу ребенка от груди.
Можно ли давать кусочками
Полезнее сразу учить грудничка есть пищу кусочками, хотя он не умеет захватывать ее передней частью языка, начинает причмокивать. Поэтому переход от протертой пищи к кусочкам должен быть постепенным. Сначала блюдо тщательно разминают, кладут в рот ребенку очень маленькие кусочки. По мере привыкания к новой консистенции кусочки делают побольше.
Совет. Хороший прием приучения – малыш самостоятельно берет кусочек пищи, например, овощной кубик, и кладет его в рот.
Когда все основные виды продуктов будут введены, следует разнообразить детский рацион. Педиатры предлагают готовить и «чистые», и комбинированные блюда, например, не только ягодные, фруктовые и овощные пюре, но и их сочетания с творогом, крупами.
Каши в рационе
В каком порядке вводить различные виды каш, не имеет значения. У деток разные предпочтения, поэтому лучше приучать их ко всем вариантам: гречневой, рисовой, кукурузной. Обычно рекомендуется начинать с чайной ложки каши, если она нравится грудничку, постепенно увеличивать порцию до 2-3 столовых ложек.
Овощи в меню
Зелень, овощи вводят в меню свежими, отварными или паровыми. Детям восьмого месяца предлагают морковь, кабачок, тыкву, брокколи и многие другие овощи.
Фрукты для прикорма
Яблоки, бананы, груши, сливы вводят для прикорма сырыми, маленькими кусочками или приготовленными на пару в виде пюре.
Мясо в рационе
Педиатры считают мясо полезным продуктом для детей первого года жизни. Для приготовления его надо прокрутить несколько раз, затем протереть через сито. В рационе должны быть кролик, индейка, телятина, говядина, курица.
Для приучения к прикорму важна правильная консистенция еды и привлекательный вид блюда
Рыба в рационе 8 месячного ребенка
В рацион восьмимесячного ребенка можно вводить рыбу – источник полноценного белка с составом аминокислот, жира, витаминов В2, В12 и минеральных веществ. Они необходимы детям для созревания мозга, укрепления сетчатки глаза, сердечно-сосудистой и иммунной систем.
Грудничку рекомендуется давать рыбу 1-2 раза в неделю, чередуя с мясом, и следить за тем, как он ее переносит. Предпочтение отдается белой океанической рыбе (это треска, хек, минтай), из красной можно порекомендовать лосося.
Яйца в детском меню
Яйца также входят в детское меню, так как в них есть полезные вещества для укрепления костей, работы щитовидной железы.
К сведению. Яичный белок часто вызывает у детей аллергические реакции, поэтому прикорм начинается с желтка.
Сначала на пробу дается четвертая часть желтка, растворенного в молоке. Если у грудничка нет жидкого стула, то порцию можно увеличивать с каждым разом, доведя к концу месяца до целого. Белок с большой осторожностью в рацион ребенка вводят на восьмом месяце.
Прикорм ребенка 8 месяцев можно расширить введением кисломолочных продуктов, например, кефирчика, биойогурта, творога. Изготовленные на специальной закваске они дают малышу набор аминокислот в доступной форме, благоприятно влияют на функционирование кишечника. Их вводят в рацион постепенно, начиная с одной чайной ложечки, увеличивают порцию до 150-200 г. в день.
Примерное меню на месяц
Меню малыша в восемь месяцев должно быть разнообразным и калорийным. Принцип его составления прост: суточную норму разделить на 5-6 приемов с интервалом в три-четыре часа.
В меню 8 месячного ребенка должны входить блюда из разнообразных продуктов
Таблица примерного ежедневного меню на месяц
1 завтрак | Грудное молоко или молочная смесь при искусственном вскармливании | 200 г |
---|---|---|
2 завтрак | • Безмолочная каша с кусочком масла; • желток; • фруктовое пюре или сок |
150 г 1/2 50 г |
Обед | • Овощной бульон с кусочками овощей или овощное пюре; • мясное пюре; • фруктовый сок |
150 г 30 г 50 мл |
Ужин | • Творог, ложка фруктового пюре, печенье детское; • кефир или грудное молоко |
40 г 100 г |
2 ужин | Грудное молоко или детская смесь | 200 г |
Все каши для грудничков готовятся примерно по одинаковому рецепту: крупа берется из расчета 3 столовые ложки на полстакана воды и столько же молока, добавляется чайная ложка сливочного масла. Крупу всыпать в кипящую воду, добавить молоко, варить до мягкости.
Фруктово-овощные пюре готовятся из расчета 1:1, учитывая, какие овощи и фрукты хорошо сочетаются между собой. Например, яблоко и тыква, яблоко и морковь, яблоко и кабачок. Тыкву и кабачок следует варить, морковь и яблоко можно использовать в свежем виде. Пюре подойдет в качестве десерта и основного блюда на обед или ужин.
Даже очень маленькому ребенку все продукты в прикорме нужно предлагать в эстетически привлекательном виде, чтобы вызывать интерес к новой еде и формировать правильное пищевое поведение.
Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании продолжает знакомить ребенка с продуктами растительного и животного происхождения, подготавливая его к освоению «взрослой» пищи. Малыш уже знаком с некоторыми видами фруктов и овощей, попробовал первые безмолочные кашки, с удовольствием ест творожок. Чем можно дополнить меню ребенка в восемь месяцев?
Мясные блюда
Знакомство малыша с мясом начиналось с введения нежирной говядины, индюшиной и куриной грудки, а также крольчатины. Теперь меню ребенка можно расширить за счет введения парной свинины, телятины и субпродуктов:
- говяжьего языка;
- печенки;
- сердца.
Мясо в рационе крохи на грудном вскармливании играет роль пополнения растущего организма ценными белковыми элементами, а также:
- профилактики анемии;
- обеспечения растущих клеток строительным материалом;
- восполнения недостающего веса;
- формирования крепкой иммунной системы.
Как правильно кормить малютку мясом, если у него еще нет зубов?
Вместо кусочков следует предлагать мясное пюре, тщательно перемолотое блендером. Мясное пюре (паштет) смешивают либо с овощной смесью, либо с картошкой. Паштет можно добавлять в овощные супчики.
Молочные кашки
Если малыш еще не ест каши, следует ввести в прикорм крупяные изделия. До года детей кормят безглютеновыми продуктами: гречкой, кукурузой и рисом. Примерно с седьмого месяца вводят в прикорм пшено и пшеничную кашку.
Прикорм в 8 месяцев новым видом каши должен начинаться с дегустации одной ложечки. Далее мама внимательно следит за реакцией ребенка на прикорм: не будет ли сыпи или запора? Если все прошло гладко, порцию кашки увеличивают на ложечку в день. С пятого дня дают 50 грамм, на шестой — 100 грамм, на седьмой — 150-170 грамм кашки.
Если грудничок уже ест каши с семи месяцев, в восемь месяцев его можно знакомить с молочной кашкой. То есть, варим кашу на воде с добавлением коровьего молочка. Каши на цельном молоке разрешается давать после года.
Консистенция первой в жизни каши малыша должна напоминать грудное молочко. Для этого варят 5%-ую кашу на питьевой воде (на 100 грамм воды 5 грамм крупяной муки). Когда малютка привыкнет сначала пить кашу из бутылочки, консистенцию постепенно уплотняют и доводят до 10% (на 100 грамм воды 10 грамм крупяной муки).
Более густую кашку предлагать не рекомендуется.
Что делать, если ребенок не ест кашку, пытается ее выплюнуть? Заставлять кушать насильно нельзя. Постарайтесь разводить первый прикорм грудным молочком, добавляйте в кашку топленое сливочное масло, можно предложить кашку с любимым фруктовым пюре. Постепенно малютка привыкнет к новому меню и вкусу.
Фрукты
Что можно кушать малютке из фруктов в 8 месяцев? Фруктовый прикорм начинался с зеленого яблочка, банана и груши. В 7 месяцев ребенка знакомили с абрикосом, сливой и персиком.
В 8 месяцев ребенок уже ест белую смородину и белую черешню. Почему нельзя кушать фрукты красного цвета? Их кушать можно, если у крохи нет аллергии на данный вид фруктов и ягод.
Уже в 7 месяцев можно дать попробовать малину или вишню, но клубнику предлагать не рекомендуется. Когда малютка продегустировал несколько сортов фруктов и ягод, можно давать смешанное пюре, протертое самостоятельно или купленное в детском отделе супермаркета.
Важное значение для здоровья малютки имеют и сухофрукты, из которых варят компотики без сахара.
Сахар и соль до года вводить в меню не рекомендуется. Малыш пока не знаком со вкусом специй и с удовольствием ест натуральную пищу. Из сухофруктов в меню малыша входит сушка и чернослив.
Режим питания малыша
Как сформировать правильное меню для малыша, который все еще ест мамино молочко? Грудное молочко по-прежнему остается в рационе ребенка как источник иммунных тел, сбалансированного витаминно-минерального комплекса. Педиатры рекомендуют оставить малютку на грудном вскармливании минимум до года: кроме пользы это ничего не принесет. Дальше — на усмотрение мамы.
Важно! Первое и последнее кормление малыша на грудном вскармливании должно быть молочным, то есть, ребенка должен получить мамину грудь сразу после подъема и перед засыпанием.
Чем кормить кроху в течение дня?
Таблица меню может выглядеть так:
Время приема пищиЧто давать малышу
Завтрак | молочная кашка с четвертью желтка и пюре из фруктов |
Обед | овощное пюре с мяском, хлеб и пюре из фруктов |
Полдник | фруктовый сок с печеньем |
Ужин | творог с печеньем, фруктовое пюре и грудное молочко |
Основным элементом пищевого режима должны быть каши и овощные пюре (или супчики). К ним добавляется ежедневный прикорм мясным паштетом. Фруктовые смеси и соки тоже ежедневно вводят в питание малыша. Творог и кефир/йогурт чередуют через два дня на третий: 2 дня кефир, один день — творожок. Именно сейчас необходимо сформировать у малютки правильный пищевой режим, готовя его к вступлению в мир взрослых.
Важно! Ваш малыш становится взрослым, скоро придет время отправить его в ясли. Приучайте кроху к культуре поведения за столом: не позволяйте разбрасывать еду повсюду, выплевывать ее изо рта.
Размер порции блюд
Важно соблюдать правильный размер порции блюд, чтобы не перекормить малютку или не обделить необходимым питанием.
Таблица суточной нормы порции в граммах
ПродуктОбъем приема пищи (гр.)
каши/овощное пюре | 170-200 |
фруктовое пюре | 120-150 |
творог | 40-50 |
сок | 70-80 |
желток | половинка |
мясной паштет | 50 |
хлебный мякиш | 5 |
сухарики/печенье | 10 |
Фруктовое пюре можно разделить на три порции по 40 грамм на прием, также поступить с соком и желтком яйца. Каши и овощные смеси следует давать по полной порции, то же касается супчика: 170-200 грамм.
Утром после сна малыш ест грудное молочко, сколько захочет. Перед сном процедура повторяется. Это имеет важное значение для грудничка: природный рефлекс сосания должен быть полностью удовлетворен. В противном случае ребенок будет развиваться с нарушением психики.
Запрещенные продукты
Малютка активно интересуется питанием взрослых и тянет ручки к столу, чтобы взять понравившийся кусочек. Однако в этом возрасте ему многое запрещено пробовать, например:
- помидоры;
- красные ягоды;
- шоколад;
- цитрусовые;
- соевые продукты.
На перечисленные продукты у детей часто бывает аллергия. Не стоит поддаваться на требование малютки дать ему шоколад, как бы ни хотелось его побаловать. Может, шоколад и не вызовет аллергию, но негативно скажется на пищеварительной системе грудничка. Шоколад — обезвоженный продукт с высокой концентрацией вредных для малютки веществ. Если соседский малыш ест шоколад, не следует подражать данному примеру.